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Facolta: SociologiaCorso: Sociologia Anteprima dell’appunto:
La tesi si compone di due parti. La prima, teorica, ripercorre il pensiero di studiosi di organizzazione del lavoro e gestione delle risorse umane. La seconda, empirica, descrive la realt organizzativa dell’Hard Rock Cafe. Lo studio ha utilizzato una metodologia qualitativa, attraverso l’osservazione partecipante, infatti, tato possibile descrivere caratteristiche [...]
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