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Facolta: EconomiaCorso: Economia Aziendale Anteprima dell’appunto:
CON QUESTA TESI SI VUOLE DIMOSTRARE QUANTO SIA DIFFICILE, MA NON IMPOSSIBILE, COMMERCIALIZZARE E PROMOZIONALIZZARE I PRODOTTI TIPICI LOCALI IN UN MERCATO GLOBALE, RECUPERANDO IL GAP TRA INFORMAZIONE, PUBBLICITA’, CONSUMATORI E RAPPORTO CON IL CIBO A PARTIRE DALLA TENERA ETA’. L’ANALISI FOCALIZZA LE METODOLOGIE PRODUTTIVE DEFINITE DAI DISCIPLINARI [...]
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